Food and travel · intermediate · 10 min

Lunch Break in Yokohama Chinatown: Fried Rice During Filming

Join a Japanese actor during a short meal break from a drama shoot in Yokohama Chinatown. Hear natural language for ordering food, describing flavours, asking staff for recommendations, and talking about a busy filming schedule.

Open the original lesson video

Japanese script with English translation

  1. 1.

    どうも 亀梨和也の亀チャンネルです

    Hello, this is Kazuya Kamenashi's Kame Channel.

  2. 2.

    さぁ ちょっと変わったファッションになってるんですけど

    So, I'm wearing a slightly unusual outfit right now...

  3. 3.

    今 実はですね ドラマの撮影中で横浜に来てます

    Actually, I'm in Yokohama right now shooting a drama.

  4. 4.

    ちょっとご飯食べるんでね 私服のシャツを上から羽織って汚れないようにということで

    Since I'm going to eat, I threw my own shirt over it so it won't get dirty.

  5. 5.

    今日は横浜なので 横浜中華街にお昼ご飯 見えますね 奥の方にちょっと

    Since we're in Yokohama today, we're having lunch in Yokohama Chinatown. You can see it a bit in the back.

  6. 6.

    じゃん!見えますか?中華街

    Ta-da! Can you see it? Chinatown.

  7. 7.

    さぁそして今日のお昼はこちら!だん!

    And here is today's lunch! Bam!

  8. 8.

    民生炒飯さんに来させてもらいます

    We're visiting Minsheng Fried Rice.

  9. 9.

    炒飯専門店ですごく美味しいみたいなんですよ

    It's a fried rice specialty shop and is supposedly super delicious.

  10. 10.

    あ、横浜に日本初上陸だって

    Oh, it says it's their first location in Japan, here in Yokohama.

  11. 11.

    1984年創業 台湾のインターネットランキング調査で堂々1位

    Founded in 1984, proudly ranked #1 in Taiwan's internet ranking survey.

  12. 12.

    行きましょう 楽しみ

    Let's go! I'm excited.

  13. 13.

    失礼しまーす

    Excuse me.

  14. 14.

    いらっしゃいませ。どうもすいません、突然。よろしくお願いいたします。

    Welcome. Thank you, and sorry for dropping in so suddenly. Nice to meet you.

  15. 15.

    お願いします。映って大丈夫ですか?はい、大丈夫です。

    Please. Is it okay if you're on camera? Yes, it's fine.

  16. 16.

    日本初上陸、横浜ということで、中華街で...

    First time landing in Japan, here in Yokohama, so in Chinatown...

  17. 17.

    オススメって教えてもらっていいですか?

    Could you tell me what you recommend?

  18. 18.

    オススメは、お店で一番出てるのはこの...

    Our recommendation, the most popular dish in our shop is this...

  19. 19.

    あ、ちょっとじゃあ映しましょう。

    Ah, let's show it on camera for a moment.

  20. 20.

    牛肉炒飯が...

    The beef fried rice...

  21. 21.

    牛肉炒飯が人気No.1って書いてあった。

    It says beef fried rice is the No. 1 popular item.

  22. 22.

    え〜、牛肉も美味しそうだな。

    Ooh, the beef looks delicious too.

  23. 23.

    でも、この後ちょっと...

    But after this, we have a little...

  24. 24.

    まだ撮影もあるんですよね。

    We still have more filming to do, right?

  25. 25.

    ちょっとガーリック効いてる感じですか?牛肉

    Does it have a bit of a garlic taste? The beef...

  26. 26.

    いや

    No,

  27. 27.

    炒飯にはニンニクは入ってないので

    there's no garlic in the fried rice,

  28. 28.

    あ、効いてない?

    Oh, it's not?

  29. 29.

    スープにはニンニクちょっと入ってる

    but there's a little garlic in the soup.

  30. 30.

    あぁ、まぁスープ…

    Ah, well, the soup...

  31. 31.

    まぁな〜

    Yeah, I guess...

  32. 32.

    オススメ聞いといてなんだけど

    I know I asked for your recommendation, but...

  33. 33.

    なんかすごく僕は今エビ…

    somehow I'm really craving shrimp right now...

  34. 34.

    エビもすごい惹かれてるな

    I'm really drawn to the shrimp too.

  35. 35.

    五目

    Is the Gomoku (mixed ingredients)...

  36. 36.

    もオススメですか?

    ...also recommended?

  37. 37.

    オススメですね

    That's the recommendation.

  38. 38.

    人気No.2

    No. 2 most popular.

  39. 39.

    ちょっとまだお昼だしな〜

    But it's still only lunch...

  40. 40.

    お肉ガッツリいっちゃうとな〜

    If I go all out on meat...

  41. 41.

    オムライスも美味しそうだけどな

    The omelet rice looks good too, though.

  42. 42.

    ヤバい、お腹空いてる

    Oh man, I'm so hungry.

  43. 43.

    五目にしようかな

    Maybe I'll go with the Gomoku...

  44. 44.

    五目炒飯で

    I'll have the Gomoku fried rice.

  45. 45.

    聞いといてすいません

    Sorry for asking and then not ordering it.

  46. 46.

    ありがとうございます

    Thank you very much.

  47. 47.

    この後まだ撮影があるんで

    Since we still have a shoot after this...

  48. 48.

    ちょっと重た過ぎてもな、みたいな

    Like, if it's too heavy...

  49. 49.

    若干

    A little bit...

  50. 50.

    じゃあ五目炒飯

    Then, the mixed fried rice.

  51. 51.

    酸辣湯も美味しそう

    The hot and sour soup also looks delicious.

  52. 52.

    スープはでも付くんですか?

    But does it come with soup?

  53. 53.

    元々、はい、普通のスープが付いてて

    Originally, yes, it comes with a regular soup,

  54. 54.

    それを300円の

    and if you take that and, for 300 yen...

  55. 55.

    スープアップグレードっていうのを買っていただくと

    buy the 'soup upgrade'...

  56. 56.

    どれですか?スープアップグレード

    Which one is it? The soup upgrade?

  57. 57.

    えーっとですね…

    Let's see...

  58. 58.

    これです

    It's this one.

  59. 59.

    あ、これだ!

    Ah, this is it!

  60. 60.

    これです

    This one.

  61. 61.

    スープアップグレードにしよ

    I'll go with the soup upgrade.

  62. 62.

    あ、でも普通のスープも飲みたかったな

    Ah, but I wanted to try the regular soup too.

  63. 63.

    まあ…

    Well...

  64. 64.

    あ、お出ししますよ

    Oh, I can give you some.

  65. 65.

    すいません

    Oh, thank you.

  66. 66.

    すいません

    Thank you.

  67. 67.

    甘えさせてもらおう

    I'll take you up on that.

  68. 68.

    いいえ

    Not at all.

  69. 69.

    よし!

    Alright!

  70. 70.

    じゃ、食券いただきますね

    Okay, I'll take your food ticket.

  71. 71.

    はい、すいません。お願いしまーす

    Yes, thank you. Here you go.

  72. 72.

    よし

    Okay.

  73. 73.

    お水を持ってきます

    I'll go get some water.

  74. 74.

    さぁ、今ちょっと

    Well, right now...

  75. 75.

    お水をゲットしにね、ここに

    To get some water, here...

  76. 76.

    来たら…

    When I came...

  77. 77.

    これは

    Is this...

  78. 78.

    無料サービスなんですか?

    Is this a free service?

  79. 79.

    サービスになっております

    Yes, it's complimentary.

  80. 80.

    ピリ辛ザーサイとこれが?

    Spicy zha cai and this?

  81. 81.

    醤

    Sauce...

  82. 82.

    辛味…

    Spicy...

  83. 83.

    辛味の醤です

    It's spicy chili sauce.

  84. 84.

    ちょっといただこう

    I'll try some.

  85. 85.

    でも本当、球場のちょっと近くだったので

    But it was really close to the stadium, so...

  86. 86.

    ラッキーでした

    we were lucky.

  87. 87.

    今日は横浜スタジアムで

    Today, at Yokohama Stadium,

  88. 88.

    で、YouTubeチームが

    the YouTube team...

  89. 89.

    今度あの

    next time, well,

  90. 90.

    お邪魔して

    will visit, and

  91. 91.

    放送前に裏側を

    the behind-the-scenes before the broadcast...

  92. 92.

    皆さんにも

    to everyone,

  93. 93.

    「ストーブリーグ」をお届けできますので

    since we can bring you the 'Stove League',

  94. 94.

    楽しみに待っていてください

    please look forward to it!

  95. 95.

    うわ、美味しそう!

    Wow, looks delicious!

  96. 96.

    炒飯って作ってるとこいいですよね

    It's great watching fried rice being made, isn't it?

  97. 97.

    作ってる姿いいですよね、炒飯。

    It's great watching them make it, the fried rice.

  98. 98.

    ちょっと後ろ姿撮影しても大丈夫ですか?

    Is it okay if I film you from behind for a bit?

  99. 99.

    大丈夫です

    Sure, that's fine.

  100. 100.

    今、あ、絶賛炒飯が...

    Right now, ah, the fried rice is currently...

  101. 101.

    強火が勝負ですか?

    Is high heat the key?

  102. 102.

    そうですね、強火で

    Yes, with high heat.

  103. 103.

    ありがとうございます。さあ、待ちましょう

    Thank you. Now, let's wait.

  104. 104.

    いやあ、楽しみ。オススメの食べ方は?

    Wow, I'm excited. What's the recommended way to eat it?

  105. 105.

    温かい内に、20秒以内に写真を撮りましょう。はい。

    Take a picture within 20 seconds while it's hot. Yes.

  106. 106.

    まず写真を撮るところから

    Starting with taking a picture first.

  107. 107.

    炒飯、そのままで味わってください

    Please enjoy the fried rice as it is first.

  108. 108.

    当店自慢のピリ辛ザーサイを絡めて

    Then mix it with our restaurant's special spicy zha cai.

  109. 109.

    辛さに自信のある強者は、自家製激辛醤をお好みの量でお楽しみください

    Those confident in their spice tolerance, please enjoy our homemade super spicy paste in your preferred amount.

  110. 110.

    まずはそのまま。温かい内にね。

    First, try it as it is. While it's still hot.

  111. 111.

    じゃ、いただきます

    Well, let's eat.

  112. 112.

    スプーンでいただくのかな?

    Should I eat it with a spoon?

  113. 113.

    炒飯って結構僕は

    As for fried rice, I usually...

  114. 114.

    僕は冷凍とかで食べることがこれまで多かったんですけど...

    ...mostly ate frozen ones until now, but...

  115. 115.

    早い!

    So fast!

  116. 116.

    20秒以内

    Within 20 seconds.

  117. 117.

    お待たせしました

    Here you go.

  118. 118.

    うわぁ〜美味しそう!

    Wow, looks delicious!

  119. 119.

    五目炒飯です

    Here is the Gomoku fried rice.

  120. 120.

    通常のスープから失礼します

    I'll start with the regular soup.

  121. 121.

    ありがとうございます

    Thank you very much.

  122. 122.

    さあ来ました

    Here it comes!

  123. 123.

    じゃん!

    Ta-da!

  124. 124.

    20秒以内です

    Within 20 seconds.

  125. 125.

    よし

    Alright.

  126. 126.

    45分に帰って来てほしいらしくて...

    Apparently they want me back by :45...

  127. 127.

    何時?今

    What time is it now?

  128. 128.

    ええ!

    What?!

  129. 129.

    今30分

    It's :30 now.

  130. 130.

    今回のドラマ、休憩時間が本当に短くて40分...

    The break time for this drama is really short, only 40 minutes...

  131. 131.

    いつも

    Usually...

  132. 132.

    いただきます!

    Let's eat!

  133. 133.

    そう、炒飯って結構冷凍で家で食べること多い

    Yeah, I often eat frozen fried rice at home.

  134. 134.

    ラーメン屋さんとか行ってもね、あんまこれまで頼まなかったんだけど

    Even when I go to ramen shops, I haven't really ordered it much until now.

  135. 135.

    いいね、炒飯専門店

    Nice, a fried rice specialty shop.

  136. 136.

    いただきます

    Let's eat!

  137. 137.

    うん!

    Mmm!

  138. 138.

    美味しい!

    Delicious!

  139. 139.

    パラパラだ

    It's so fluffy and loose!

  140. 140.

    美味しい

    Delicious.

  141. 141.

    いい味付け

    Great seasoning.

  142. 142.

    エビとチャーシューと、これは何だ?豚かな?

    Shrimp, chashu pork, and... what's this? Pork maybe?

  143. 143.

    でもすごいシンプル。コショウと

    But it's really simple. Pepper and...

  144. 144.

    塩コショウ、美味しい

    Salt and pepper, delicious.

  145. 145.

    いいねぇ炒飯

    Fried rice, nice!

  146. 146.

    あ!ありがとうございます

    Oh! Thank you very much.

  147. 147.

    酸辣湯も

    And hot and sour soup too.

  148. 148.

    スープアップグレードで 本当は酸辣湯だけど

    With a soup upgrade, though it's usually hot and sour soup...

  149. 149.

    今日はちょっと特別に

    Today, as a special treat...

  150. 150.

    通常のスープも

    The regular soup too...

  151. 151.

    出していただきました ありがとうございます

    They served it to us, thank you.

  152. 152.

    はい すみません ありがとうございます

    Yes, thank you so much.

  153. 153.

    アップルサイダー アップルサイダーいただきましょう

    Apple cider, let's have some apple cider.

  154. 154.

    台湾かな?

    Is it from Taiwan?

  155. 155.

    いただきます

    Let's eat.

  156. 156.

    乾杯

    Cheers!

  157. 157.

    あ〜美味しい!

    Ah, so delicious!

  158. 158.

    美味しいな

    It's so good.

  159. 159.

    牛肉もちょっと

    The beef too, a little...

  160. 160.

    気になるな

    I'm curious about it.

  161. 161.

    炒飯全種類制覇したい

    I want to try every kind of fried rice.

  162. 162.

    ん〜!

    Mmm!

  163. 163.

    ちょっと今日やっぱ撮影がこの後あるんで

    Since I have a shoot after this today...

  164. 164.

    お肉も食べたかったんですけど

    I wanted to eat meat too, but...

  165. 165.

    ちょっと重くなり過ぎちゃうかなと思って

    I thought it might be a bit too heavy...

  166. 166.

    っていうより最近夜ご飯ちょっとお肉が続いてたっていう

    Or rather, I've been having meat for dinner a lot lately...

  167. 167.

    気分もあるかもしれないですね

    That might also be part of the reason.

  168. 168.

    美味しい

    Delicious.

  169. 169.

    急いで出てきたんですけど

    I rushed out, but...

  170. 170.

    駐車場の出口がちょっと手間取って時間かかって

    I had a bit of trouble at the parking lot exit, so it took some time

  171. 171.

    あと...

    And...

  172. 172.

    10分?

    10 minutes?

  173. 173.

    タイムリミットまで残り10分

    10 minutes left until the time limit

  174. 174.

    今日はお喋り少なめです

    Less chatting today

  175. 175.

    酸辣湯いただきます

    I'll have the hot and sour soup

  176. 176.

    夏場とかやっぱね、ちょっと酸っぱいもの

    In the summer, you know, you want something a bit sour

  177. 177.

    お酢系は欲しくなりますよね

    You start craving vinegar-based things, don't you?

  178. 178.

    美味しい

    Delicious

  179. 179.

    スープ アップグレード

    Soup upgrade

  180. 180.

    普通のスープもいただこう

    Let's also have the regular soup

  181. 181.

    あ、普通のスープもこれまた美味しいですよ

    Ah, the regular soup is also really delicious.

  182. 182.

    スーパーアップグレード、酸辣湯

    Super upgrade, hot and sour soup.

  183. 183.

    横浜中華街も全然来てないな

    I haven't been to Yokohama Chinatown at all lately.

  184. 184.

    いつぶりだろ?

    How long has it been?

  185. 185.

    好きなね 中華料理屋さんがあって よく来てた時期はあるんですけど

    There's a Chinese restaurant I like, and there was a time I used to come here often...

  186. 186.

    横浜自体は前 みっちーとドライブして 焼肉を食べにきた時以来かな?

    As for Yokohama itself, is it since the time I drove here with Micchy to eat yakiniku?

  187. 187.

    それ以降来てた…?

    Have I been here since then...?

  188. 188.

    あ!「The truth」のミュージックビデオ まぁそれはもう屋上だけだったんで 街は全然行けてないんですけど

    Ah! The music video for "The truth"... well, that was just on a rooftop, so I didn't get to go into the city at all.

  189. 189.

    僕は横浜昔から好きで 結構ミュージックビデオとかは横浜で撮らせてもらったりもするんだけど

    I've liked Yokohama for a long time, and I've often shot music videos there, but...

  190. 190.

    最近本当全然来れてないね

    Lately I really haven't been able to come at all.

  191. 191.

    美味しい 炒飯専門店って初めてだな

    Delicious... a fried rice specialty shop, this is my first time.

  192. 192.

    何分ですか?

    How many minutes is it?

  193. 193.

    35分ですね

    It's 35 minutes.

  194. 194.

    あと3分ぐらいで出ないと

    We have to leave in about 3 minutes.

  195. 195.

    早食い王決定戦みたい

    It's like a speed-eating contest.

  196. 196.

    あ そうだ ザーサイを混ぜるって書いてあった

    Oh, right. It said to mix in the zha cai.

  197. 197.

    味変 ザーサイ混ぜます

    Changing the flavor, mixing in the zha cai.

  198. 198.

    うん

    Yeah.

  199. 199.

    美味しい

    Delicious.

  200. 200.

    あのね、ザーサイ好きにはぜひですね、これ

    You know, this is a must for zha cai lovers.

  201. 201.

    美味しい

    Delicious.

  202. 202.

    早食い

    Eating fast.

  203. 203.

    到着してまだ10...20分経ってないぐらい?

    It's been less than 10... 20 minutes since we arrived?

  204. 204.

    お店入って10分ぐらいで

    About 10 minutes since entering the shop...

  205. 205.

    汗かいちゃう

    I'm going to sweat.

  206. 206.

    黙々と食べる。もう出ないと。

    Eating silently. I have to leave soon.

  207. 207.

    あと4分

    4 minutes left.

  208. 208.

    待たせるわけにいかないんで

    Because I can't keep them waiting.

  209. 209.

    美味しい。ちょっと辛味もトライ。

    Delicious. Trying a bit of spiciness too.

  210. 210.

    でも現場っていつもこういう感じかな

    But I guess the set is always like this.

  211. 211.

    僕らの場合って直しとかもあるから、開始よりも10分15分前に

    In our case, we have touch-ups, so 10 or 15 minutes before the start...

  212. 212.

    なので1時間とってても45分あるかないか

    So even if we have an hour, we only have about 45 minutes.

  213. 213.

    45分休憩とかだったら本当30分ぐらいしかなかったりするんですよ

    If it's a 45-minute break, we actually only have about 30 minutes.

  214. 214.

    我々

    For us.

  215. 215.

    演者、あとメイクさんもそうだね

    The actors, and the makeup artists too.

  216. 216.

    作品によって結構休憩時間違うんだけど

    Though break times differ quite a bit depending on the production.

  217. 217.

    今回のタイムは結構短めショートバージョン

    This time's schedule is quite a short version.

  218. 218.

    巻いてるんだけどな

    We're pressing for time, though.

  219. 219.

    巻いてても休憩時間は変わらず

    Even if we're rushing, the break time stays the same.

  220. 220.

    ラストスパート

    Final spurt!

  221. 221.

    完食です。ごちそうさまで〜す!

    Finished it all! Thank you for the meal!

  222. 222.

    美味しかった〜

    It was delicious!

  223. 223.

    時間はなかったですけど、最高に満足です

    We didn't have much time, but I'm extremely satisfied.

  224. 224.

    ちょっとまた今度ゆっくり来させてもらいたいですね

    I'd love to come back and take my time next time.

  225. 225.

    口に頬張りながら最後お届けして申し訳ないんですけど

    I'm sorry for delivering this last part with my mouth full, but...

  226. 226.

    私は後半も急いで直してもらって、また撮影に戻ります

    I'll quickly get touched up for the second half and head back to filming.

  227. 227.

    ということで、撮影合間に贅沢ランチさせていただきました

    So, I had a luxurious lunch during the break in filming.

  228. 228.

    皆さんも横浜に来た際にはぜひいらしてください。すごい美味しかったです

    Everyone, please come visit when you come to Yokohama. It was delicious.

  229. 229.

    次回は牛肉もちょっとトライしたいですね

    Next time, I'd like to try beef too.

  230. 230.

    ご馳走様でした

    Thank you for the meal.

  231. 231.

    ということで、チャンネル登録、高評価、コメントお願いしま〜す

    So, please subscribe, like, and comment!

  232. 232.

    お願いしまーす

    Please do!

  233. 233.

    ご馳走様でーす

    Thank you for the meal!

  234. 234.

    ありがとうございました

    Thank you very much.

  235. 235.

    ありがとうございます

    Thank you.

  236. 236.

    ありがとうございました

    Thank you very much.

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