A Japanese Supermarket at Christmas | Intermediate Listening Practice

Japanese script with English translation

1. 1.

   みなさん、こんにちは

   Hello, everyone.

2. 2.

   ここは、スーパーです

   This is a supermarket.

3. 3.

   買い物の前に、牛乳パックなどリサイクルの物を出します

   Before shopping, I drop off recyclable items such as milk cartons.

4. 4.

   今日は、スーパーで買い物をしながら

   Today, while shopping at the supermarket,

5. 5.

   日本のクリスマスについてお話しします

   I'll talk about Christmas in Japan.

6. 6.

   ここにセール品が売っていますが

   There are some sale items here, but...

7. 7.

   日本のスーパーは大抵、野菜と果物のコーナーから始まります

   Japanese supermarkets usually begin with the fruit and vegetable section.

8. 8.

   みなさんの国のスーパーはどうですか？

   What are supermarkets like in your countries?

9. 9.

   私の右手は、山梨県で採れた野菜が売っているコーナーです

   To my right is a section selling vegetables grown in Yamanashi Prefecture.

10. 10.

    もやしは安い野菜です

    Bean sprouts are an inexpensive vegetable.

11. 11.

    「すいません、ちょっとネギ取ってもいいですか？ あ、すいません。すいません」 「はい、ありがとうございます」

    “Excuse me, could I just get those green onions? Oh, sorry. Excuse me.” “Okay, thank you.”

12. 12.

    前はこの小ネギ、100円ぐらいでした

    These small green onions used to cost around 100 yen.

13. 13.

    でも今は、すごく量が少ないさっきのものが、200円ぐらいでした

    But now, the small amount we just saw cost around 200 yen.

14. 14.

    水菜も買います

    I'll buy some mizuna too.

15. 15.

    卵も買います

    I'll buy eggs too.

16. 16.

    10個入りで280円ですね

    It's 280 yen for a pack of ten.

17. 17.

    キムチも買います

    I'll buy kimchi too.

18. 18.

    納豆も買います

    I'll buy natto too.

19. 19.

    納豆は健康のために食べています

    I eat natto for my health.

20. 20.

    でも、そんなに好きというわけでありません

    But that doesn't mean I like it that much.

21. 21.

    卵を買い足します

    I'll get some more eggs.

22. 22.

    かごの中の整理をします

    I'll rearrange the items in my basket.

23. 23.

    日本のクリスマスの話をしましょう

    Let's talk about Christmas in Japan.

24. 24.

    日本ではクリスマスは、キリスト教とは関係ないイベントになっています

    In Japan, Christmas has become an event unrelated to Christianity.

25. 25.

    子どもが特に楽しみにしている気がします

    I feel that children especially look forward to it.

26. 26.

    プレゼントが貰えたり、美味しいものが食べられるからかなと思います

    I think it may be because they get presents and can eat delicious food.

27. 27.

    うちの子達も小さい時は、ものすごく楽しみにしていました

    My children also looked forward to it tremendously when they were little.

28. 28.

    若い人にとっては、クリスマスはデートをする日です

    For young people, Christmas is a day to go on dates.

29. 29.

    うちの高校生の息子は、彼女ができたので

    My high-school-aged son has gotten a girlfriend, so...

30. 30.

    クリスマスイブの日はデートに行くそうです

    apparently, he's going on a date on Christmas Eve.

31. 31.

    きっと楽しいと思います

    I'm sure it'll be fun.

32. 32.

    でも、付き合っている人がいない人にとっては

    But for people who aren't in a relationship,

33. 33.

    嫌な日かもしれません

    it may be an unpleasant day.

34. 34.

    クリスマスを１人で過ごすのが嫌だから

    Because they don't want to spend Christmas alone,

35. 35.

    クリスマス前に、彼氏彼女を作る人もいるようです

    some people apparently find a boyfriend or girlfriend before Christmas.

36. 36.

    日本ではクリスマスといえば、 24日のイブが大事です

    In Japan, when it comes to Christmas, Christmas Eve on the 24th is the important day.

37. 37.

    ちなみに24日(にじゅうよっか)は、「にじゅうよんにち」とは言いません

    Incidentally, the 24th is pronounced “nijūyokka,” not “nijūyonnichi.”

38. 38.

    これは４日、これは14日、これは24日と言います

    This is called the 4th, this the 14th, and this the 24th.

39. 39.

    クリスマスには、チキンを食べる人が多いと思います

    I think many people eat chicken at Christmas.

40. 40.

    昔は、私も丸ごとのチキンを焼いたりしていました

    In the past, I used to roast a whole chicken too.

41. 41.

    あと、ケンタッキーフライドチキンを食べる人も多いです

    Also, many people eat Kentucky Fried Chicken.

42. 42.

    24日にケンタッキーの前を通ると、すごい行列ができています

    If you pass by KFC on the 24th, you'll see an enormous line.

43. 43.

    ただ実際、自分で作ったほうが安くて美味しくて健康にもいいです

    But in fact, making it yourself is cheaper, tastier, and healthier.

44. 44.

    というわけで、今日はこの後

    And so, later today,

45. 45.

    ケンタッキーのフライドチキンみたいなフライドチキンを作ります

    I'm going to make fried chicken like KFC's.

46. 46.

    実は、その材料を買いに来ていました

    Actually, I came here to buy the ingredients for it.

47. 47.

    そのついでに、３日分ぐらいの食料を買っていました

    While I was at it, I also bought about three days' worth of food.

48. 48.

    ところで、この漢字知っていますか？

    By the way, do you know this kanji?

49. 49.

    「はんがく」と読みます

    It is read as “hangaku.”

50. 50.

    半分の金額で50％オフ、ということです

    It means half the price, or 50% off.

51. 51.

    では、鶏肉のコーナーに行きます

    Now, let’s go to the chicken section.

52. 52.

    この鶏のもも肉を買います

    I’ll buy these chicken thighs.

53. 53.

    買い物リストをチェックします

    I’ll check my shopping list.

54. 54.

    牛乳を買います

    I’ll buy some milk.

55. 55.

    炭酸水を買います

    I’ll buy some sparkling water.

56. 56.

    聞こえにくいですが、クリスマスソングがかかっています

    It’s hard to hear, but a Christmas song is playing.

57. 57.

    クリスマスソングがかかっていると

    When Christmas songs are playing,

58. 58.

    つい楽しくなって、余計な物を買ってしまいます

    I can’t help getting excited and end up buying things I don’t need.

59. 59.

    ここに山梨ヌーボーが売っています

    They sell Yamanashi Nouveau here.

60. 60.

    山梨県はワインの生産量が日本一です

    Yamanashi Prefecture produces more wine than anywhere else in Japan.

61. 61.

    このスパークリングワイン、美味しいんですよ

    This sparkling wine is really good.

62. 62.

    山梨では、一升瓶ワインが売っています

    In Yamanashi, wine is sold in isshōbin bottles.

63. 63.

    一升瓶は日本酒のいちばん大きいサイズで

    An isshōbin is the largest standard bottle used for sake,

64. 64.

    普通は日本酒にしか使いません

    and it is normally used only for sake.

65. 65.

    なので、とても珍しいです

    So this is very unusual.

66. 66.

    こっちは日本酒です

    This one is sake.

67. 67.

    これが日本酒のいちばん大きいサイズ 一升瓶１.８リットルです

    This is the largest sake bottle: an isshōbin containing 1.8 liters.

68. 68.

    私は今日は、ワインではなくビールを買います

    Today, I’m buying beer instead of wine.

69. 69.

    このビール、おすすめです

    I recommend this beer.

70. 70.

    では、お会計をします

    Now, I’ll check out.

71. 71.

    このお店は最近、セルフレジになりました

    This store recently switched to self-checkout.

72. 72.

    お店のかごを左側に置きます

    I put the store’s basket on the left.

73. 73.

    そして自分のかごを右側に置きます

    Then I put my own basket on the right.

74. 74.

    「会員カードはお持ちですか？ 商品のバーコードをスキャナーに近づけて登録を行ってください」

    “Do you have a membership card? Please hold each product’s barcode close to the scanner to register it.”

75. 75.

    「89円」

    “89 yen.”

76. 76.

    「219円」

    “219 yen.”

77. 77.

    「250(にひゃくごじゅう)…。 店員を呼び出しています、少々お待ちください」

    “Two hundred and fifty… A staff member has been called. Please wait a moment.”

78. 78.

    「はい」

    “Yes.”

79. 79.

    「お酒の年齢確認の商品となります、 どうもありがとうございます」

    “This alcoholic item requires age verification. Thank you very much.”

80. 80.

    お酒は20歳、つまり20歳以上でないと買えません

    You must be 20 or older to buy alcohol.

81. 81.

    なので、お酒のバーコードを読ませると

    So when you scan the barcode on an alcoholic drink,

82. 82.

    店員さんが年齢を確認しに来ます

    a staff member comes over to verify your age.

83. 83.

    中学生とか高校生が、お酒を買えないようにしています

    This prevents middle and high school students from buying alcohol.

84. 84.

    クリスマスの話に戻ります

    Let’s get back to talking about Christmas.

85. 85.

    クリスマスにはチキンのほかに、ケーキを食べることが多いです

    At Christmas, people often eat cake as well as chicken.

86. 86.

    クリスマスケーキとしては、だいたい苺のショートケーキが多いです

    The most common Christmas cake is usually a strawberry shortcake.

87. 87.

    他にはチョコレートケーキとか、

    There are also chocolate cakes,

88. 88.

    ブッシュ・ド・ノエルなどもあると思います

    and things like bûche de Noël.

89. 89.

    私は毎年、苺のクリスマスケーキを作っています

    Every year, I make a strawberry Christmas cake.

90. 90.

    ケーキは丸ごとのホールのを買うと、４千円とか５千円ぐらいします

    A whole cake costs around 4,000 or 5,000 yen.

91. 91.

    １年間に子ども達の誕生日３回と、クリスマス１回

    In one year, there are my children’s three birthdays and one Christmas,

92. 92.

    合計４回、ケーキを買うと高いので自分で作るようになりました

    so buying cakes four times in total is expensive, and I started making them myself.

93. 93.

    そしたら、だいぶケーキ作りも上手になりました

    As a result, I’ve become quite good at making cakes.

94. 94.

    この後は家に帰って、ケンタッキー風のフライドチキンを作ります

    After this, I’ll go home and make Kentucky-style fried chicken.

95. 95.

    「何々風」というのは、「何々みたいな、何々のような」という意味です

    The expression “something-style” means “like something” or “in the manner of something.”

96. 96.

    では、作ります

    Now, let’s make it.

97. 97.

    塩です

    This is salt.

98. 98.

    これは白胡椒

    This is white pepper.

99. 99.

    こっちが黒胡椒

    And this one is black pepper.

100. 100.

     両方入れます

     I'll add both.

101. 101.

     これはオールスパイスです

     This is allspice.

102. 102.

     ちょっと思ったより少なかったです

     There was a little less than I expected.

103. 103.

     混ぜます

     I'll mix it.

104. 104.

     これを後で、鶏肉の上にかけてよく混ぜます

     Later, I'll sprinkle this over the chicken and mix it well.

105. 105.

     鶏肉を切ります

     I'll cut the chicken.

106. 106.

     １枚を３つに切ります

     I'll cut each piece into three.

107. 107.

     ちょっと叩きます

     I'll pound it a little.

108. 108.

     ボウルに入れます

     I'll put it in a bowl.

109. 109.

     スパイスを入れて、よく混ぜます

     Add the spices and mix well.

110. 110.

     混ざりました

     It's all mixed.

111. 111.

     ラップをして、１時間冷蔵庫で休ませます

     Cover it with plastic wrap and let it rest in the refrigerator for one hour.

112. 112.

     次は衣をつけます

     Next, I'll coat it with batter.

113. 113.

     フライドチキンや天ぷらなどの、周りの部分を「衣」と言います

     The coating around foods such as fried chicken and tempura is called koromo.

114. 114.

     昔の言葉で「服」の意味です

     It's an old word meaning “clothing.”

115. 115.

     小麦粉に炭酸水を入れます

     Add sparkling water to the flour.

116. 116.

     炭酸水だと肉が柔らかくなるそうです

     Apparently, sparkling water makes the meat tender.

117. 117.

     でも、水でも大丈夫です

     But regular water is fine too.

118. 118.

     ちょっとだけ混ぜます

     Mix it just a little.

119. 119.

     鶏肉を冷蔵庫から出して、ラップを外しました

     I took the chicken out of the refrigerator and removed the plastic wrap.

120. 120.

     液体のほうにつけてから

     After dipping it in the liquid mixture...

121. 121.

     粉をつけます

     Coat it with flour.

122. 122.

     余計な粉を、はたきます

     Shake off the excess flour.

123. 123.

     最後の１つが終わりました

     The last one is done.

124. 124.

     このあと揚げます

     Next, I'll fry them.

125. 125.

     ガスの火をつけます

     I'll light the gas burner.

126. 126.

     温度を180度に設定します

     Set the temperature to 180 degrees.

127. 127.

     油で揚げます

     Deep-fry them in oil.

128. 128.

     １回揚げたものを、もう一度揚げます

     Fry what has already been fried once more.

129. 129.

     ２回揚げることを「二度揚げする」と言います

     Frying something twice is called nido-age, or double-frying.

130. 130.

     二度揚げしたら、きれいな色になりました

     After frying it twice, it turned a beautiful color.

131. 131.

     実際は、ケンタッキーの味ではなかったけど

     It didn't actually taste like KFC, but...

132. 132.

     まあ、美味しくできました

     Well, it turned out delicious.

133. 133.

     子ども達が喜んでくれたので、よかったです

     I'm glad because the children enjoyed it.

134. 134.

     みなさんは色々な国に住んでいて、色々な宗教を信じていると思います

     I imagine you all live in various countries and follow various religions.

135. 135.

     そのうえでお聞きしますが、みなさんはクリスマス何かしますか？

     With that in mind, I'd like to ask: do you do anything for Christmas?

136. 136.

     何をするのか、しないのか、コメントで教えてもらえるとうれしいです

     I'd be happy if you told me in the comments what you do, or whether you don't do anything.

137. 137.

     今日もコメントを１つ紹介します

     Today, I'll share another comment.

138. 138.

     シャドーイングの動画へのコメントです

     It's a comment on the shadowing video.

139. 139.

     キャロルさんからです

     It's from Carol.

140. 140.

     やり方を教えてくれて、ありがとうございます

     Thank you for teaching me how to do it.

141. 141.

     シャドーイングは試したことがありましたが、 どういうステップでやるか説明を聞くまで

     I had tried shadowing before, but until I heard your explanation of the steps to follow...

142. 142.

     やり方を間違えて理解していました

     I had misunderstood how to do it.

143. 143.

     そのせいでフラストレーションがたまり、やめてしまいました

     Because of that, I became increasingly frustrated and gave up.

144. 144.

     今朝からあなたの方法を始めて、少しずつ上達するのを楽しみにしています

     I started using your method this morning, and I'm looking forward to gradually improving.

145. 145.

     とても役に立つ動画に感謝しています

     Thank you for this very helpful video.

146. 146.

     ありがとうございます、キャロルさん！

     Thank you, Carol!

147. 147.

     シャドーイングをもう一度やってみようと思ってもらえて、うれしいです！

     I'm glad you feel inspired to try shadowing again!

148. 148.

     焦らず、自分のペースで楽しんでくださいね

     Don't rush—just enjoy it at your own pace.

149. 149.

     語学学習は少しずつ進むものだし、

     Language learning is something that progresses little by little,

150. 150.

     目に見えなくても確実に成長しています

     and even if you can't see it, you are definitely improving.

151. 151.

     あきらめずに、続けましょうね！

     Don't give up—let's keep going!

152. 152.

     一緒にがんばりましょう！

     Let's do our best together!

153. 153.

     私は、みなさんが上手に話せるようにお手伝いをしたいと思っています

     I want to help all of you become better speakers.

154. 154.

     そのために、発音、リズム、アクセント、 イントネーションを改善するためのコースを作りました

     To that end, I created a course to help improve your pronunciation, rhythm, accent, and intonation.

155. 155.

     もし日本人と話すときにもっと自信を持ちたいと感じているなら、 このコースをぜひチェックしてみてください

     If you'd like to feel more confident when speaking with Japanese people, please check out this course.

156. 156.

     リンクは動画の概要欄にあります

     The link is in the video description.

157. 157.

     動画を見てくれて、ありがとうございます！ もしこの動画がよかったら、高評価、お友達にシェア、 そしてチャンネル登録をよろしくお願いします

     Thank you for watching! If you enjoyed this video, please give it a like, share it with your friends, and subscribe to the channel.

158. 158.

     よい１日を！

     Have a great day!

159. 159.

     またねー

     See you!